فوائد البيض المسلوق
يحتوى البيض المسلوق على فيتامين ب ، وفيتامين أ وفيتامين هـ ، ونسبة عالية من الحديد وبعض المعادن الأخرى مثل المغنسيوم والصوديوم والفسفور والزنك والسيلينيوم وبعض مضادات الأكسدة ، وكما يحتوى البيض المسلوق على كميات كبيرة من البروتين الذي يعتبر مصدر الطاقة للجسم
فوائد البيض المسلوق
- أكدت الدراسات أن تناول 6 بيضات على الأقل في الأسبوع يساعد على منع الإصابة بالضمور البقعي للعين
- تساعد المواد الغذائية الموجودة في البيض المسلوق ( اللوتين والزياكسانتين ) على تقليل الإصابة بإعتام عدسة العين.
- تعمل مادة الكولين الموجودة بالبيض المسلوق على تعزيز أداء الجهاز العصبي والدماغ. وكذلك المحافظة على بنية أغشية خلايا الدماغ.
- ومن فوائد البيض المسلوق للحوامل المساعدة على نمو مخ الجنين بصورة جيدة ومنع التشوهات الخلقية.
- يمكن استخدام البيض المسلوق للتخسيس لأنه يعمل على الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة ، وينشط عملية حرق الدهون ويساعد على تنشيط عملية الهدم والايض.
- يقي البيض المسلوق من مرض هشاشة العظام وبناء قوة عضلية جيدة بفضل فيتامين د.
- إمداد الجسم بالكالسيوم اللازم لنمو وتقوية العظام
- يحتوى البيض المسلوق على مضادات أكسدة تقلل من ضرر الجذور الحرة مما يساعد على الوقاية من أمراض الشيخوخة المبكرة.
- البيض المسلوق يحتوى على نسبة ضئيلة من الدهون المشبعة.
- إمداد الجسم بالبروتين اللازم لإمداد الجسم بالطاقة حيث تحتوي بيضة مسلوقة تزن 50 جرام على 6.4 حرام من البروتين.
- يساعد البيض المسلوق على تعزين تكوين الخلايا العصبية لدى الأطفال.
- يمد البيض المسلوق الجسم بالسعرات الحرارية الكافية لإنتاج الطاقة.
قم بكتابة اول تعليق