ما هو البروتين
فوائد الفيتامينات والمعادن

ما هو البروتين

ما هو البروتين البروتينات عناصر غذائية أساسية للأداء الوظيفي لجميع أعضاء الجسم فهي تحتوي على الأحماض امينية أساسية لبناء الخلايا وتعويضها. ومن الضروري أن يحتوي غذاؤنا علي خليط من البروتين الحيواني والنباتي كما اثبت الدراسات […]

فوائد فيتامين E
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد فيتامين E

فوائد فيتامين E للبشرة والصحة والشعر من فوائد فيتامين E يساعد على علاج مجموعة من المشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين ، الدوالي، أمراض الزهايمر كما أن فيتامين E مفيد للعيون والبشرة والشعر، وسلامة […]

فوائد الكربوهيدرات
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد الكربوهيدرات

فوائد الكربوهيدرات ماهي الكربوهيدرات الكربوهيدرات تعتبر مصدر أساسي للطاقة ، وهي عبارة عن مواد عضوية تتكون من عنصر الكربون C  والهيدروجين H والأكسجين O صيغتها العامة m) (Cn(H2O). مصادر الكربوهيدرات تتواجد في العسل ، والخبر […]

فوائد البروتينات
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد البروتينات

فوائد البروتينات تعرف البروتينات بأنها مواد عضوية تتكون من عناصر الكربون والهيدروجين والأوكسجين والنتروجين وقد تحتوى على بعض المواد البروتينية على عناصر أخري مثل الكبريت والفسفور والحديد والكالسيوم. وتتواجد البروتينات في اللحوم بأنواعها والبيض والبقوليات […]

فوائد الألياف الغذائية
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد الألياف الغذائية

فوائد الألياف الغذائية الألياف الغذائية تعرف بأنها الأغذية النباتية التي لا تتحلل بإنزيمات المعدة والأمعاء ، ولا تتمثل في الجسم ولا تمتص مثل الصمغ والببكتين والسليلوز وذلك لعدم وجود الإنزيمات الهاضمة للألياف مثل إنزيم السليز […]

فوائد فيتامين C
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد فيتامين C

فوائد فيتامين C فيتامين C أو حامض الاسكوربيك او فيتامين ج هو من أشهر الفيتامينات وأكثرها أهمية لأنه يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء ، ويساعد على نمو الأطفال وزيادة الشهية ويخفض من ضغط الدم […]

فوائد الأملاح المعدنية
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد الأملاح المعدنية

فوائد الأملاح المعدنية يحتاج حسم للإنسان إلى الأملاح المعدنية للمحافظة على توازن سوائل الجسم، ولتكوين الدم والعظام وكذلك للمحافظة على نشاط الأعصاب ولتقوم الغدد بوظيفتها.  كما  يجب أن يكون هناك  توازن داخلي دائم بين نسب […]

فوائد الفيتامينات
فوائد الفيتامينات والمعادن

فوائد الفيتامينات

فوائد الفيتامينات ما هي الفيتامينات الفيتامينات عبارة عن مواد عضوية توجد في الطعام وتعتبر أساسية للنمو ولإعادة بناء الأنسجة لكي تقوم الأنسجة بوظيفتها بطريقة صحيحة. ويرجع ظهور الفيتامينات في عالم التغذية إلى الفترة الواقعة بين […]