فوائد البيض المسلوق

فوائد البيض المسلوق

يحتوى البيض المسلوق على فيتامين ب ، وفيتامين أ وفيتامين هـ  ، ونسبة عالية من الحديد وبعض المعادن الأخرى مثل المغنسيوم والصوديوم والفسفور والزنك والسيلينيوم  وبعض مضادات الأكسدة ، وكما يحتوى البيض المسلوق على كميات كبيرة من البروتين الذي يعتبر مصدر الطاقة للجسم

فوائد البيض المسلوق

فوائد البيض المسلوق

  • أكدت الدراسات أن تناول 6 بيضات على الأقل في الأسبوع يساعد على منع الإصابة بالضمور البقعي للعين
  • تساعد المواد الغذائية الموجودة في البيض المسلوق ( اللوتين والزياكسانتين ) على تقليل الإصابة بإعتام عدسة العين.
  • تعمل مادة الكولين الموجودة بالبيض المسلوق على تعزيز أداء الجهاز العصبي والدماغ. وكذلك المحافظة على بنية أغشية خلايا الدماغ.
  • ومن فوائد البيض المسلوق للحوامل المساعدة على نمو مخ الجنين بصورة جيدة ومنع التشوهات الخلقية.
  • يمكن استخدام البيض المسلوق للتخسيس لأنه يعمل على الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة ، وينشط عملية حرق الدهون ويساعد على تنشيط عملية الهدم والايض.
  • يقي البيض المسلوق من مرض هشاشة العظام وبناء قوة عضلية جيدة بفضل فيتامين د.
  • إمداد الجسم بالكالسيوم اللازم لنمو وتقوية العظام
  • يحتوى البيض المسلوق على مضادات أكسدة تقلل من ضرر الجذور الحرة مما يساعد على الوقاية من أمراض الشيخوخة المبكرة.
  • البيض المسلوق يحتوى على نسبة ضئيلة من الدهون المشبعة.
  • إمداد الجسم بالبروتين اللازم لإمداد الجسم بالطاقة حيث تحتوي بيضة مسلوقة تزن 50 جرام على 6.4 حرام من البروتين.
  • يساعد البيض المسلوق على تعزين تكوين الخلايا العصبية لدى الأطفال.
  • يمد البيض المسلوق الجسم بالسعرات الحرارية الكافية لإنتاج الطاقة.


اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*