إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 2 مشاركة ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: عجينة القطايف بالصور
مرسل: الجمعة يونيو 29, 2012 6:36 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

عجينة القطايف بالصور



المقادير المطلوبه

3 اكواب دقيق

3 اكواب لبن

ملعقه صغيره خميره فوريه

طريقة عمل عجينة القطائف


ننخل الدقيق ثم نضيف اليه الخميره ونخلطهم معا جيدا

نضع الحليب في العجانة او خلاط او مضرب البيض على حسب الامكانيات المتاحة ونضيف اليه الطحين ونخفقهم معا جيدا

نضع الخليط في ابريق حتى يسهل علينا عملية السكب ونغطيه ونضعه في مكان دافئ حتى يختمر (مدة ساعه تقريبا)

نسكبه في مقلاة ساخنه على نار خفيفه

صورة

ونتركها حتى يجف سطحها (لن تأخذ العمليه أكثر من دقيقه لكل قرص)

صورة

نرفعها بواسطة مجحاف بلاستيك حتى لا نخدش المقلى

صورة

تكرر العملية حتى ننتهي من الكمية

صورة






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: Re: عجينة القطايف بالصور
مرسل: الجمعة يونيو 29, 2012 7:44 pm 
غير متصل
عضو متقدم
عضو متقدم
اشترك في: السبت فبراير 25, 2012 5:31 pm
مشاركات: 920
مكان: سوهاج
صورة



صورة


أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 2 مشاركة ] 

أقرا ايضا
عجينة القطايف
طريقة عمل عجينة القطايف في البيت
طريقة عمل عجينة القطايف مع الشيف نبيل
القطايف
القطايف المشوية على طريقة منال العالم
عجينة التارت الحادق واللاذع shortbread crust
طريقة عجينة العيش الفينو بحشو الشيكولاتة من مطبخ مروة الشافعى
طريقة عمل السابليه بالصور
طريقة عمل السينابون بالصور
كعك العيد المصرى بالصور من مطبخى

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo