إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: شوربة الدجاج والتوفو من المطبخ اليابانى
مرسل: الاثنين مايو 13, 2013 7:01 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

شوربة الدجاج والتوفو من المطبخ اليابانى



بسم الله الرحمن الرحيم

شوربة الدجاج والتوفو من المطبخ اليابانى

صورة

الوصفة تكفى 6 اشخاص

المكوّنات

200 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المنزوع عنها الجلد والمقطّعة إلى شرائح رفيعة

6 أكواب أو 1500 مل من الماء

1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي

1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ الطازج والمقطّع إلى أرباع

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح دائرية

1 كوب أو 150 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهرات صغيرة

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون

200 غ من التوفو٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم

طريقة التحضير

يوضع الدجاج، والماء، وشوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، والفطر في قدرٍ كبير ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 7 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج مطهواً جيداً.

يُضاف الجزر وزهرات البروكولي والفلفل الأبيض ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 3 دقائق إضافية.

يُضاف التوفو وتُحرّك المكونات جيداً ثم تُقدّم الشوربة.

نصائح التقديم : تقدم صلصة الصويا مع هذه الشوربة






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
شوربة الدجاج والهليون من المطبخ اليابانى
شوربة خلاصة الدجاج والبازيلا من المطبخ الألمانى
شوربة خلاصة الدجاج والملفوف من المطبخ اللبنانى
شوربة الدجاج بالشعيريّة والبصل الأخضر من المطبخ الصينى
شوربة العدس بالكاري من المطبخ الهندى
شوربة حب الحمص والشعيريّة من المطبخ التونسى
شوربة الكفتة والخضار من المطبخ السورى
شوربة العدس والسبانخ من المطبخ اللبنانى
شوربة الذرة والفليفلة من المطبخ العالمى
شوربة الفراخ بالكريمه من المطبخ الفرنسى

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo