إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: قطع الدجاج بالجبن في الفرن
مرسل: الخميس يونيو 17, 2010 5:34 pm 
غير متصل
عضو نشيط
عضو نشيط
اشترك في: الاثنين يونيو 14, 2010 12:36 pm
مشاركات: 188

قطع الدجاج بالجبن في الفرن



[center][CENTER]قطع الدجاج بالجبن في الفرن

صورة


صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .

جبنة مودزيلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.

بصله مفرومة جيد.

بقدونس مفروم ناعماً.

ملح+ فلفل .

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين


صورة

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.




صورة

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا

.
صورة


ثم تقدم مع السلطة المشكلة .


صورة
[/center]
[/CENTER]




أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
رول الدجاج المحشى ، خطوات عمل الدجاج المحشي ، الدجاج المحشي
بفتيك في الفرن
صينية المكرونة المحمرة فى الفرن
خطوات عمل الكوردون بلو المخبوز فى الفرن
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
يخنة البطاطا في الفرن على الطريقة الجزائرية
صينية بطاطس فى الفرن من مطبخى بالصور
فخد الضاني في الفرن علي طريقة المشوي بالفحم مع أرز ...
طريقة عمل فراخ مشويه وصنيه بطاطس فى الفرن
بيض أومليت بالجبن والسبانخ

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo