إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: طريقة عمل كباب حلة ، خطوات عمل لحم كباب الحلة
مرسل: الاثنين ديسمبر 03, 2012 7:06 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

طريقة عمل كباب حلة ، خطوات عمل لحم كباب الحلة



هنحتاج المقادير دى

1/2 كيلو لحمه

عدد 1 بصلة متوسطة

عدد 1 فص ثوم

مقدار سمن

مقدار ملح وفلفل وبهارات

الطريقة وسهلة جدااا


يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك

يفرم البصل والثوم فرما خشنا

يشوح البصل والثوم لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم

ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته

يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم

عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.

بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من الألومنيوم

ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في الحلة وتغطى الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا

وبالهنا والشفا






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
طريقة عمل كباب الحلة
صينية الرقاق - كباب الحلة - كيكة البرتقال بالشربات فيديو
طريقة عمل لحم كباب حلة
طريقة عمل كفتة ، خطوات عمل الكفتة
خطوات عمل طريقة الملوخيه المجمده بالصور
طريقة عمل الفتة ، خطوات عمل فته الاعياد والمناسبات
كباب الدجاج
كباب لحم الضأن
كباب تندوري بالدجاج
كباب مشكل علي الفحم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo