إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: كيك مالح بالجبن والفلفل
مرسل: الأربعاء مايو 22, 2013 4:58 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

كيك مالح بالجبن والفلفل



خطوات عمل كيك مالح بالجبن والفلفل

المكونات

200‭ ‬جرام‭ ‬من‭ ‬جبن‭ ‬ريكوتا‭‬
حبة‭ ‬فلفل‭ ‬أخضر‭ ‬كبيرة‭‬
حبة‭ ‬فلفل‭ ‬أصفر‭ ‬كبيرة‭‬
حبة‭ ‬فلفل‭ ‬حمراء‭ ‬كبيرة‭‬
200‭ ‬جرام‭ ‬من‭ ‬الدقيق‭‬
100جرام‭ ‬من‭ ‬الجبن‭ ‬الأحمر‭‬
1‭ ‬كيس‭ ‬من‭ ‬الخميرة‭‬
10‭ ‬سنتلتر‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬عباد‭ ‬الشمس‭‬
10‭ ‬سنتلتر‭ ‬من‭ ‬الحليب‭‬
4‭ ‬بيضات‭‬
20‭ ‬جرام‭ ‬من‭ ‬الزبدة‭‬

الطريقة

يتم‭ ‬شواء‭ ‬الفلفل‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬على‭ ‬حرارة‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬5‭ ‬ترموسات،‭ ‬وبعد‭ ‬ذلك‭ ‬يتم‭ ‬إزالة‭ ‬البذور‭ ‬وتقطيعها‭ ‬إلى‭ ‬قطع‭ ‬كبيرة‭‬

يطرب‭ ‬البيض‭ ‬جيدا‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬تدريجيا‭ ‬الزيت،‭ ‬الحليب،‭ ‬الدقيق‭ ‬والخميرة

‭ ‬يمزج‭ ‬الفرماج‭ ‬الأحمر‭ ‬وجبنة‭ ‬ريكوتا‭ ‬المقطعة‭ ‬قطعا‭ ‬صغيرة‭ ‬مع‭ ‬الفلفل‭‬

يدهن‭ ‬قالب‭ ‬الكيك‭ ‬بالزبذة‭ ‬ويصب‭ ‬الخليط‭ ‬فيه‭ ‬

ويوضع‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬لمدة‭ ‬45‭ ‬أو‭ ‬50‭ ‬دقيقة‭ ‬وبعد‭ ‬الطهي‭ ‬يترك‭ ‬الكيك‭ ‬يبرد‭ ‬قبل‭ ‬تقديمه‭‬

وبالهناو الشفا






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
السمبوسك بالجبن الرومى والزيتون الأخضر والفلفل الأخضر
سينابون مالح
مناقيش بالجبن
خبز محشي بالجبن
سمبوسة بالجبن أو بالكفتة
طريقة عمل سندويش الدجاج بالجبن
طريقة عمل كعك بالجبن الساخن للفطار
طريقة عمل الفطير المحشى بالجبن او اللحمة المفرومة بدون فرن

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo