مكونات ايس كريم الفراولة
عدد 1 كوب فراولة مقطعة
عدد 1 بياض بيضة
105 جرام سكر
كوب من الكريما
طريقة تحضير الايس كريم
نضيف السكر وبياض البيضة والسكر والفراولة في الخلاط الكهربائي
ونشغل الخلاط على سرعة عالية لمدة 5 دقائق
حتى يصبح الخليط ثخين القوام
تخفق الكريما فى وعاء ثان حتى تجمد
ثم تغلف الكريما المزيج الأول
ثم ينقل هذا المزيج، بواسطة الملعقة، إلى وعاء يحفظ في الفريزر طوال الليل
وبالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
