إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: مينى تارت مربى المشمش
مرسل: الاثنين مارس 04, 2013 8:14 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

مينى تارت مربى المشمش



مينى تارت مربى المشمش,مينى تارت منال العالم,مينى تارت حلو,مينى تارت بالمربى,مينى تارت بالصور,شرائح مربى المشمش

بسم الله الرحمن الرحيم

مينى تارت مربى المشمش

صورة

الوصفة تكفى 8 أشخاص

المكوّنات

3½ أكواب أو 500 غ من الدقيق العادي

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المفرومة

1 كوب أو 140 غ من السكر البودرة

1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله

1 من البيض

1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

1 كوب أو 250 غ من مربّى المشمش

طريقة التحضير

يوضع الدقيق، والزبدة، والسكر البودرة، وقشطه نستله، والبيض، والبيكينغ باودر في وعاء الخلاّط الكهربائي، ثم تُخفق المكوّنات لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

تُقسم العجينة إلى نصفين، ويُلف النصف الأول من العجينة على ورق الخبز ثم يوضع في الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

تُرص الكميّة المتبقية في قالبٍ مدور للخبز 28 سم. ثم تُمرغ طبقة من مربى المشمش بشكلٍ متجانسٍ فوق العجينة.

تُقطّع العجينة الملفوفة المثلّجة بواسطة سكينٍ حادٍّ ثم تُوزّع على السطح على شكلٍ متشابكٍ. تُخبز العجينة في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئويّة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

تُترك داخل القالب لتبرد وتُقطّع إلى مربعات أو أصابع ثم يُرش عليها السكر البودرة وتُقدّم.

عندما توضع العجينة المشبكة على وجه التارت يجب دهنها بالبيض لكي تلتصق العجينة بالأخرى.






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
مينى تارت الكريمة والفراولة بالخطوات
مكعبات المشمش والكاجو وجوز الهند
لفائف مربى التين والكاجو
طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة
طريقة عمل مربى الفراولة او الفريز بالمنزل
شرائح مربى التوت بالمقادير والخطوات
حلويات مربى الكباد بالطريقة الاصلية
مربى النارج وتحضير الشراب والاستفادة من اجزائه بالطريقة الشامية
خطوات عمل تارت باترسكوتش
تارت الشوكولاته والليمون الحامض

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo