كفتة التونة ، طريقة تحضير كفته التوبة ، طريقة عمل كفتة من التونه
المقادير
علبة تونة مصفاة من الزيت
عدد 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
عدد 1بصلة مفرومة ناعما
عدد 1 ملعقة عصيرليمون
عدد 2 ملعقة كزبرة مفرومة
كمون,ملح,فلفل اسود
زيت للقلى
للتغطية بيض وبقسماط
طريقة التحضير
تفرم التونة ثم تخلط مع البطاطس والبصل
وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة
ثم تغطى بالبيض والبقسماط
وتقلى بالزيت وتقدم
بالهنا والشفا
لا اله الا الله محمد رسول الله
