إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: أرز بالعدس
مرسل: الأربعاء إبريل 17, 2013 6:44 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

أرز بالعدس



خطوات عمل ارز بالعدس

المقادير

1 كوب عدس أبيض

2 كوبا أرز

4 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى جوانح

1/4 كوب زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1000 ميليليتر ماء

الطريقة

نقي العدس والأرز من الشوائب واغسليهما جيداً وصفيهما

إسلقي العدس بالماء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم أضيفي الأرز مع الملح وحركي المزيج قليلاً مع مراعاة أن تكون كمية الماء ضعف كمية الأرز

أتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

صبي المدردرة في أطباق حمري البصل وزينيها به

قدميها مع اللبن الزبادي أو مع سلطة الخضار المنوعة






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo