كبسة اللحم بالخضروات - طريقة عمل كبسة اللحم بالخضروات

كبسة اللحم بالخضروات - طريقة عمل كبسة اللحم بالخضروات

مقادير الكبسة

4 كوب أرز بسمتى

ربع كوب زيت ذرة

عدد 1 قطعة فخذ غنم مقطع

ملعقة قرفة

ملعقة كركم

ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة

معلقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة هيل ناعم

ملعقة صغيرة شطة مجروشة

2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

ربع كوب طماطم معجون

2 حبة كبيرة بصل شرائح

2 حبة لومى

2 حبة كبيرة طماطم شرائح

2 قرن فلفل اخضر مقطع شرائح

2 حبة كبيرة فلفل مقطع شرائح

4 حبة كوسة مقطع شرائح

4 حبة جزر مقطع شرائح

2 حبة بطاطس مقطع شرائح

10 فص ثوم انصاف

لوز

الطريقة



بالهنا والشفا

لا اله الا الله محمد رسول الله