إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: شوربة العدس والفطر
مرسل: الأحد مايو 12, 2013 7:55 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

شوربة العدس والفطر



بسم الله الرحمن الرحيم

شوربة العدس والفطر

صورة

الوصفة تكفى 6 أشخاص

المكوّنات

2 ملاعق طعام من الزيت النباتي

1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً

1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع

1 فص من الثوم٬ مسحوق

1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري

5 أكواب أو 1250 مل من الماء

1 مغلف من شوربة العدس ماجي

رشة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والفطر ثم تُطهى المكوّنات لمدّة 4 دقائق.

يُضاف الثوم، والبقدونس، ومسحوق الكاري وتُطهى المكوّنات لمدّة دقيقة.

يُضاف الماء ومغلّف شوربة العدس ماجي وتُغلى المكوّنات ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتّى تصبح مطهوّة جيّداً.

تُتبّل الشوربة بالفلفل وتُقدّم.






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
شوربة الشعير بلحم البقر والفطر
شوربة الشعيرية الأسيوية بالذرة والفطر
شوربة خلاصة الشوفان مع الدجاج والفطر
شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس
شوربة العدس الحارة
شوربة العدس على الطريقة المغربية
شوربة العدس والسبانخ من المطبخ اللبنانى
شوربة العدس الأخضر من المطبخ اللبنانى
شوربة العدس بالكاري من المطبخ الهندى

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo