إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: سلطة الكرنب بالتفاح ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالتفاح
مرسل: الأحد ديسمبر 16, 2012 12:09 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

سلطة الكرنب بالتفاح ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالتفاح



سلطة الكرنب بالتفاح ، طريقة تحضير سلطة الكرنب بالتفاح

صورة

المقادير

2/1 كوب جوز صحيح

2/1 حبة متوسطة كرنب ابيض

2/1 حبة متوسطة كرنب احمر

2 حبة كبيرة تفاح اخضر

4/1 كوب خل تفاح

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

4/1 كوب زيت ذرة

4/1 كوب زيت زيتون

4/1 كوب كريمة سائلة او زبادي

4/1 كوب جبن روكفور او فيتا

الطريقة

أحضري طبق تقديم عميق

ضعي مقلاة صغيرة الحجم ضعي الجوز. ضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي الجوز إلى أن تتصاعد رائحته. دعيه ليبرد تماما

ضعي الجوز في كيس نايلون واطرقي عليه بخفة ليصبح مجروشا

وذلك باستعمال سكين منشارية وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات، أفرمي الملفوف الأبيض ناعما. ضعي في طبق التقديم.

أفرمي الكرنب الأحمر ناعما وضعي في طبق التقديم فوق الكرنب الأبيض.

باستعمال القطاعة الخاصة لتقطيع التفاح إقطعي كل حبة تفاح إلى شرائح. قطعي شرائح التفاح إلى شرائح رقيقة جدا. ضعي فوق الكرنب الأحمر.

بأطراف أصابعك قطعي الجبن إلى قطع صغيرة الحجم ووزعيها على الخضروات في الطبق.

وزعي الصلصة وانثري الجوز. قدمي مباشرة.

في طبق عميق ضعي الخل، العصير، الملح، الفلفل، زيت الذرة، زيت الزيتون والزبادي

قلبي المواد بمضرب شبك يدوي إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة ومتجانسة. ضعي الصلصة في البراد لحين التقديم.

بالهنا والشفا






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
سلطة البطاطس بالتفاح ، طريقة تحضير سلطة التفاح و البطاطس
سلطة الخوخ والموزاريلا ، طريقة تحضير سلطة الخوخ موزاريلا
سلطة الفاصوليا الحمراء مع الذرة ، طريقة تحضير سلطة الفاصوليا
طريقة تحضير سلطة الحمص
طريقة تحضير سلطة السبانخ الطازجة ، طريقة عمل سلطة السبانخ
طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
طريقة تحضير سلطة الباذنجان المشوي
سلطة الروسيه ، طريقة تحضير السلطة الروسية
طريقة تحضير سلطة لحم الضأن والنعناع و العنب الأحمر
طريقة تحضير سلطة الحمص مع اللحم المدخن وخلطة الزيتون

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo