إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: حلوى مكعبات الليمون الحامض بالحليب المكثف
مرسل: الجمعة مارس 08, 2013 8:04 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

حلوى مكعبات الليمون الحامض بالحليب المكثف



مكعبات الليمون الحامض,شرائح الليمون الحامض,حلوى الليمون والحليب المكثف

بسم الله الرحمن الرحيم

حلوى مكعبات الليمون الحامض بالحليب المكثف

صورة

الوصفة تكفى 20 شخص

المكوّنات


للقاعدة:
1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي

½ كوب أو 80 غ من السكر البودرة

120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة


للتغليفة:
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم

1 من البيض

1 ملعقة طعام من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً

½ كوب أو 125 مل من عصير الحامض

2 ملاعق طعام أو 15 غ من الدقيق العادي

1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من البيكينغ باودر

طريقة التحضير

يوضع الدقيق مع السكّر البودرة في وعاء دائري لمعالج طعام ثمّ تُضاف الزبدة ويُخلط المزيج حتى يشكّل عجينة. بعدها، تُرصّ العجينة في صينية بقياس 18 سم × 27 سم مغطّاة بورق خبز وتُخبز في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.

تُمزج جميع مكوّنات التغليفة سوياً حتى تصبح ليّنة. ثمّ، تُسكب على القاعدة وتُدخل الفرن من جديد لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تجهز التغليفة. تُبرّد الحلوى تماماً قبل تقطيعها.






دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
مكعبات الفستق والحليب المكثف
فطيرة التمر بالحليب المكثف
كعكة الكاجو بالحليب المكثف والفانيليا
مهلبية بالحليب المكثف واللوز المطحون
طريقة عمل كيكة الليمون الحامض من المطبخ العالمى
كعكة بنكهة اللّيمون الحامض من المطبخ العالمى
طريقة عمل تارت الليمون الحامض بالخطوات من المطبخ الفرنسى
شرائح البسكويت واللوز والتوت المجفف وجوز الهند بالحليب المكثف
حلوى كرات الشعيرية بالحليب والمكسرات وجوز الهند
مكعبات الشوفان بالزنجبيل والكراميل المقرمشة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo