إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 2 مشاركة ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: كريم كراميل
مرسل: الاثنين فبراير 13, 2012 9:23 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

كريم كراميل



طريقة عمل الكريم الكراميل - طريقة عمل كريم كراميل بالصور

صورة

هنحتاج

علبة حليب محلى (نستلة او اي نوع )
علبة حليب
8 بيضات
ملعقة ونصف فانيلا
1/2 نصف كوب سكر

الخطوات

نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق

صورة

صورة

نضيف اليه الحليب المحلى والحليب والفانيلا ونخفق

صورة

يترك الخليط على جنب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل

صورة

صورة

صورة

صورة

نضعه بسرعة في صينية الفرن

صورة

ممكن تخلينه يبرد بالثلاجة او حتى بره المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو سخن لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله مش حلو

صورة

نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر

صورة

ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

صورة

صورة

يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم

صورة

صورة

وده الشكل النهائي للطبق

صورة

وبالهنا والشفا






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


 عنوان المشاركة: كريم كراميل
مرسل: الاثنين فبراير 13, 2012 10:59 pm 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:23 pm
مشاركات: 13047
مكان: المنصورة

وااااااااااو
تووحفه يادريم




دورة تعلم الكروشيه من البداية وحتى الإحتراف

صورة



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ 2 مشاركة ] 

أقرا ايضا
طريقة عمل كريم كراميل
كيكة الكريم كراميل بالمقادير والخطوات
تارت بانوفى بالموز والكريم كراميل بالخطوات
شرح خطوات عمل ايس كريم الفراولة
طريقة عمل باسترى كريم بالمنزل
أيس كريم بتوت العليق وبطعم اللبن
كريم بروليه بالمانجا من المطبخ الفرنسى
خطوات عمل تارت كريم السميد بالفستق
الآيس كريم على طريقة منال العالم
طريقة عمل الايس كريم بنكهة الفراولة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo