إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: كوكيز عيد الحب
مرسل: الثلاثاء إبريل 30, 2013 5:17 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10933
مكان: المنصورة
كوكيز عيد الحب

طريقة عمل كوكيز عيد الحب


مكونات كوكيز

عدد 1 كوب زبدة بحرارة الغرفة

عدد 1 كوب سكر بودرة

عدد 1 بيضه

ملعقة صغيرة فانيليا

عدد 2 كوب ونصف دقيق

ربع م ص ملح

الخطوات

هنخفق الزبدة مع السكر حتي يصبح كريمى ثم تضاف البيضه والفانيليا

ثم الدقيق والملح ويخلط حتي يصبح لدينا خليط ناعم ثم تلف فى بلاستيك

وتدخل الفريزر ساعتين ثم تطلع ربع ساعة وافرديها بالنشابة بتبقى تخينة شوية مش رفيعة

ثم تقطعى بالقطاعات على شكل قلوب اى اى شكل يعجبك

ثم ترص فى صينية مدهونة خفيف وتدخل فرن 170 تقريبا ربع ساعة لثلث ساعة

حتى تصبح الحروف بنى فاتح ثم يترك ليبرد دقايق فى الصينية

وبعدين جيبت عجينة الفندان او عجينة السكر ان شاء الله

هاضيف طريقتها قريب فردتها وقطعتها قلوب بنفس القطاعة اللى قطعت بيها الكوكيز وحطيتها عليها

وقطعت جزء من الكوكيز دوائر صغيرة وحشيت كل اتنين بكريمة الزبدة بالشيكولاتة

او اى كريمة او حتى مربى وبعدين غلفتها بعجينة السكر وعملت دائرة صغيرة بلون احمر ولفتها وحطيتها عليها

وبالهناو الشفا






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
تورتة عيد الحب -كعكة عيد العشاق على شكل قلب حب
كوكيز عيد الميلاد
تورتة عيد الربيع-كعكة عيد الفصح من المطبخ الإنكليزى
كوكيز بالتمر
كوكيز الكاجو
كوكيز بالكراميل والبندق
كوكيز بالفستق والبرتقال
كوكيز باللوز والكراميل
كوكيز الشوكولاته واللوز المطحون
كوكيز للاطفال بالشوكولاته والبرتقال

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى


لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo