إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 
الكاتب رسالة
 عنوان المشاركة: نصائح عند شراء الزبدة والبيض وطريقة حفظهم
مرسل: الاثنين إبريل 15, 2013 5:15 am 
غير متصل
مراقب عام
مراقب عام
اشترك في: الاثنين إبريل 05, 2010 7:25 pm
مشاركات: 10942
مكان: المنصورة

نصائح عند شراء الزبدة والبيض وطريقة حفظهم



تحفظ الزبدة في غلافها أو ورقتها في الثلاجة بعيدة عن المأكولات لأن الزبدة تمتص النكهة القوية

وإذا وضعت الزبدة في مكان دافىء لمدة طويلة سرعان ما تصيبها العفونة

ويمكن تجميد الزبدة بسهولة.إذا كنت شاكاً في صحة البيض بعد شرائه، ضع بيضة في وعاء من الماء

فإذا غرقت البيضة إلى القعر تكون جيدة

ما إذا طفت على سطح الماء فهي غير صالحة ويجب أن ترمى. يفضل تنظيف البيض المتّسخ قبل وضعه بالثلاَّجة

وذلك لأن البيضة تمتص الأوساخ من مسام قشرتها. ويحفظ حفظ البيض في الثلاَّجة أو في مكان بارد

ثم يؤخذ من الثلاجة قبل الاستعمال بساعتين

أما إذا كان البيض للقلي، فيمكن استعماله مباشرة من الثلاجة






لا اله الا الله محمد رسول الله



أعلى
رد مع اقتباس


إرسال موضوع جديد الرد على الموضوع  [ مشاركة واحده ] 

أقرا ايضا
نصائح عند شراء اللحوم
نصائح عند شراء السمك
نصائح هامة عند شراء الدواجن
نصائح عند شراء السمك المدخن
ملف كامل لكل انواع البهارات وطريقة عملها في البيت
شيف يسرى وطريقة عمل البطاطس المقلية بالوصفة الهندية

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى
لهلوبه - أعلى

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
ترجم بواسطة phpBBArabia
phpbb_seo