فوائد الماء
يلعب الماء دورا مهما في التغذية والصحة العامة حيث يشكل وسط لامتصاص العناصر الغذائية ، ووسطا لكافة العمليات الأيضية ، كما يقوم بتوزيع مكونات الطاقة لأماكن احتياجها وفي تجميع وإزالة النواتج الضارة من الجسم ، ويشكل الماء حوالي 60 في المائة من جسم الإنسان، فمن فوائد الماء :-
- يساعد في عملية هضم الطعام ، وعلاج الإمساك.
- يحافظ على درجة حرارة الجسم.
- يخلص الجسم من مخلفات العمليات الحيوية.
- تليين المفاصل والعضلات.
- يعمل الماء على ذوبان المواد الغذائية بعد هضمها.
- الماء ضروري لتكوين الدم والسائل الليمفاوي والسائل النخاعي وغيرها من سوائل الجسم مثل التعرق والدموع.
- يشكل الماء الجزء الأساس لجميع الإنزيمات والتي يحتاجها الجسم لتكسير الطعام.
- يمثل الماء الجزء الأكبر من سائل الدم والسائل الليمفاوي اللذين لهما أهمية قصوى لنقل المواد الغذائية من جدار الأمعاء إلى الأنسجة ونقل الفضلات إلى الأجهزة الإخراجية.
- ومن فوائد شرب الماء المساعدة على فقدان الوزن حيث يعمل الماء على قمع الشهية ، وزيادة معدل حرق الدهون.
- منع رائحة الفم الكريهة. لان المياه تحافظ على فمك خالي من بقايا جزئيات الطعام والبكتيريا.
- ومن فوائد شرب المياه للجسم المحافظة على صحة الجلد.
- يساعد على تخليص الجسم من السموم الضارة.
- يحافظ شرب المياه على حفظ سمك بطانة المعدة
إضرار نقص الماء على صحة الجسم
يفقد الجسم الماء بطرق عديدة منها التبول، والبراز، والتبحر، والعرق لذا على الإنسان أن يعوض هذا النقصان. فالجسم البشري لا يعيش بدون الماء لمدة لا تتجاوز ٤ أيام وعلى العكس يستطيع الإنسان السليم أن يعيش لمدة ٦ إلى 8 أسابيع دون طعام.
ومن أضرار قلة شرب الماء
- يؤدي فقدان ٥ إلى 10 % من ماء جسم الإنسان إلى جفاف خطير وقد تؤدي إلى الوفاة عندما تصل النسبة إلى 15 – 20 في المائة.
- عسر الهضم والإمساك.
- التهاب المفاصل.
- ضعف سمك بطانة المعدة
- مشاكل في تنظيم درجة الحرارة الجسم.
- ارتفاع ضغط الدم.
كمية المياه الموصي بها يوميا
يحتاج جسم الإنسان إلى الماء بصورة أساسية ، ويحصل الإنسان علي احتياجاته من الماء عن طريق الشرب أو عن طريق الغذاء الذي يأكله حيث تحتوي جميع أنواع الأغذية على الماء أو عن طريق أكسدة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، يحتاج جسم الإنسان من 1.5 إلى 2.5 لتر ماء في اليوم. أي بما يعادل ثمانية إلى عشرة أكواب من المياه ، أما الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يتم تزويد كوب ماء إضافي لكل كيلو جرام زيادة ، كما يجب أيضا عند ممارسة الرياضة يتم تناول منية إضافية من المياه.
قم بكتابة اول تعليق