فوائد الكاجو

فوائد الكاجو

الكاجو من المكسرات التي تحتوى على نسبة جيدة من الألياف الغذائية قد تصل إلى أكثر من 3 % ، لذلك يكون الكاجو له تأثير جيد على الصحة لان الألياف الغذائية ترتبط بالحد من العديد من المشاكل مثل علاج القولون وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية ، كما أن الألياف النباتية تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن المفيدة للحد من أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب

فوائد الكاجو

شجرة الكاجو

تنمو شجرة الكاجو في شمال شرق البرازيل ، وهي شجرة كبيرة دائمة الخضرة ، ثمارها تشبه ثمار الأجاص، تسمى تفاح الكاجو، وتستخدم هذه الثمار كفاكهة أو لعمل عصير تفاح الكاجو ، أو لصنع المربيات ، والكاجو هو لب ثمار تفاح الكاجو.

فوائد الكاجو الصحية

فوائد الكاجو للوقاية من السرطان

  • يحتوى الكاجو على نسب عالية من بروانثوسيانيدينس “proanthocyanidins” وهو مركب من مركبات الفلافونول التي تساعد على محاربة الخلايا السرطانية ومنع انتشارها.
  • يحتوى الكاجو أيضا على نسب عالية من النحاس الذي يساعد على محاربة الخلايا السرطانية والوقاية من الإصابة بسرطان القولون ومحاربة الجذور الحرة بالجسم.

فوائد الكاجو لصحة القلب

  • الكاجو من المكسرات قلية الدهون بالمقارنة بالمكسرات الأخرى ، فهو يحتوى على الدهون الغير المشبعة الأحادية مثل الموجودة في زيت الزيتون التي تعمل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تخفيض مستوي الدهون الثلاثية.
  • الكاجو خالي من الكوليسترول ، ويحتوي على مضادات الأكسدة تعمل على خفض ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والأوعية الدموية.
  • يحتوى الكاجو أيضا على عنصر الماغنسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم ومنع النوبات القلبية.
  • يساعد أيضا النحاس الموجود بالكاجو على تعزيز صحة الأوعية الدموية ، وخفض مستوي الكولسترول السيئ مع زيادة مستوى الكولسترول الجيد ، والمساعدة على انتظام ضربات القلب.

للاستفادة من فوائد الكاجو لتعزيز صحة القلب يتم تناول حوالي 30-40 جرام 4 مرات أسبوعيا.

فوائد الكاجو للرجيم

  • يحتوي الكاجو على نسبة عالية من الدهون الجيدة غير المشبعة الأحادية ، وعلى البروتينات والألياف التي تساعد على تخفيف شدة الجوع ، وبالتالي تناول كميات قليلة من الطعام مما يساعدك على إنقاص الوزن. لذلك بإمكانك ضم الكاجو إلى برنامج رجيم غذائي يساعدك على التخسيس.

فوائد الكاجو للشعر والجلد

  • يلعب النحاس المتوفر بنسب عالية بالكاجو على تحفيز بعض الإنزيمات مثل إنزيم التيروزينات المسئول عن إعطاء البشرة والشعر لونهم الصحي.

فوائد الكاجو لمنع حصى المرارة

  • يساعد تناول 28 جرام من الكاجو مرة واحدة على الأقل كل أسبوع على الوقاية من خطر الإصابة بحصي المرارة بنسبة 25 % مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا الكاجو.

فوائد الكاجو للعظام

  • يحتوى الكاجو على نسب عالية من الماغنسيوم الذي يساعد على تعزيز صحة وقوة العظام والأسنان لدى الإنسان.

فوائد الكاجو للأطفال

  • يعتبر الكاجو مصدر جيد للحصول على البروتينات الصحية التي تساعد على تعزيز صحة الأطفال ، ولكن يجب عدم تناول الأطفال المصابون بحساسية الصدر أو الإكزيما وحساسية الجلد تناول الكاجو لتجنب إصابتهم بالحساسية.

فوائد الكاجو للجنس

  • يحتوى الكاجو على الأحماض الامينية التي تدخل في إيجاد أكسيد النيتريك الذي يعد مهم لعملية الانتصاب.
  • يساعد الزنك والبوتاسيوم الموجودين بالكاجو على ضبط معدل الهرمونات ، وزيادة الطاقة والنشاط مما يحسن من الأداء الجنسي والقدرة الجنسية لدي الرجال وللنساء.
  • تشير الدراسات أن الدهون و المعادن والفيتامينات الموجودة بالكاجو تساعد على زيادة القدرة الجنسية ، وزيادة عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال

فوائد الكاجو للحوامل

الكاجو غني جدا بالمعادن والفيتامينات الضرورية أثناء فترة الحمل ، ولكن يجب على من يعانون من حساسية من الكاجو تجنب تناوله :

  • الكاجو مصدر جيد لإمداد الجنين بالبروتينات والدهون التي تساعده على النمو.
  • يحتوي الكاجو على الدهون الصحية التي تساعد على المحافظة على صحة الجنين, إلى جانب أنها تساعد في خفض الكولسترول ومحاربة أمراض القلب.
  • الكاجو مصدر جيد لمضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية المناعة لدى السيدات الحوامل ، والمحافظة على صحة الجنين.
  • إمداد السيدات الحوامل بالعديد من المعادن الهامة مثل الكالسيوم والزنك والنحاس ، والذي يلعب دوراً حيوياً في صحة الدورة الدموية ونمو الأوعية الدموية للجنين والجهاز العصبي والقلب
  • يحتوى الكاجو على نسب عالية من الحديد ، لذلك تنصح وزارة الصحة الأسترالية السيدات الحوامل بتناول الكاجو للحصول على الحديد الذي يساعد على أنتاج هيموجلوبين الدم ، والوقاية من فقر الدم
  • إمداد السيدات الحوامل بالألياف الغذائية التي تساعد في وقاية الحامل من مشاكل الهضم، والوقاية من الإمساك

أضرار الكاجو

  • قد يؤدي الكاجو الغير محمص إلي تهيج الجلد والاحمرار.
  • قد يؤدي الكاجو المملح رفع ضغط الدم.
  • ينبغي على الحوامل ملاحظة إذا كان الكاجو يسبب الحساسية أم لا، لذلك يجب مراجعة التاريخ المرضي للعائلة مع الطبيب.
  • يؤدي تناول الكاجو بكثرة إلى زيادة الوزن لأنه غني بالسعرات الحرارية.
  • يمكن أن يسبب الكاجو بعض أعراض الحساسية مثل ضيق التنفس والحكة والطفح الجلد وأيضاً بثور الحلق والقيء والإسهال والغثيان.


اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


*